材料
1 y3 v9 [; x8 O8 J! V紅莓 200克、橙 1個、蔗糖 80克、紅酒 6湯匙
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% h5 F' a, f b/ ]8 o8 v' T橙(榨汁) 1/2個、紅酒 500毫升、肉桂枝 1條公仔箱論壇- g" [ g% G, ~6 ?' h7 G0 l
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1 ? x- ~' r `' |公仔箱論壇做法4 k6 u$ ^& Y5 K$ t$ Z
1.將橙皮刮出,然後開邊榨汁,備用。
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2.紅莓、蔗糖、紅酒、橙皮、橙汁置於煲內,開中火加熱,煮至稠身,即成火雞醬汁。
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3.紅酒、 2湯匙火雞醬、橙汁、肉桂枝放入鍋中,以中火加熱煮滾後,可邊煮邊舀來飲用。公仔箱論壇$ O0 r! k; ^1 g ~3 X2 w
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