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[食肆地點] 酒店級合時煲仔飯

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咖啡廳冬日美饌由即日至12月2日於自助午餐和自助晚餐時段供應。


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前幾天早上醒來,感到陣陣涼意,很想躲在被窩裏多睡一會兒──這樣的生理反應告訴我,冬天快要來臨了。天氣寒冷,自然想多吃些熱騰騰的食物來暖胃,小記即時想到香噴噴的煲仔飯。
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以前認為煲仔飯是大牌檔的獨有菜式,原來現在酒店也可以吃得到,沙田凱悅酒店的咖啡廳特地炮製一系列冬日美食,以時令暖胃的材料入饌,包括以臘味、鮮排骨及豉汁白鱔作配料的煲仔飯;滋潤的營養燉品如「海味燉鴨掌」及「川芎白芷燉魚」;辛辣暖胃的菜式如「山楂辣椒蝦」及「鮮沙薑陳皮煎黃板鴨」;其他還有集合傳統草本配方的菜式如「八珍炆牛腩」及「當歸枸杞炒雞」等。
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; M3 q. b' ]( {9 {咖啡廳冬日美饌
5 ]$ Q' I" Y( t1 O: k5.39.217.77自助午餐" R5 `. A3 ]6 ]% Z; T
供應時間及收費:星期一至五 11:30am~2:30pm 成人$218、小童$109
+ [& x, d9 J# q& b) W4 S* M周末及公眾假期 11:30am~2:30pm 成人$298、小童$149
: C+ K- N1 p/ b# ?" V自助晚餐5 o7 X  X& W% }' K% \: A4 Z
供應時間及收費:星期一至四 5:30pm~10:00pm 成人$338、小童$169
) ~( L, J, n% ^# |% H星期五5:30pm~10:00pm 成人$398、小童$199
5 L9 H6 z3 `' b: _  r6 m5 w4 V3 L; H5.39.217.77星期六、日、公眾假期及假期前夕 6:00pm~10:00pm
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