材料
6 t" Z6 `! {4 ^, _: K0 N韓國煎餅粉 250克、水 300毫升、雜錦海鮮 230克、葱（切段） 4棵、鹽 1茶匙、豉油 2茶匙、花奶 4湯匙、紅尖椒（切片） 1條、醋少許
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做法5.39.217.77& u J; l$ U4 f& x: ]
1.將煎餅粉過篩，加水拌勻，再下花奶攪勻，下鹽、葱、紅尖椒、海鮮拌勻。
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2.開中火燒熱鑊下油，倒入餅漿，以中火煎至一面金黃後，反轉煎另一面至金黃，盛起後切件上碟。/ r0 v% P t' P" s* ?; j0 c
- j8 n% D: @5 b0 f3.最後調校醬汁，將豉油加入醋拌勻，吃時蘸上醬汁便成。 5.39.217.77. j3 `* L0 |5 g6 C. E9 a1 k
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發表於 2010-11-15 05:42 AM
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