材料
; j' D3 H/ Y8 Z; o( `椎茸飯 2碗、蘿蔔 4件、日本獅子狗 4粒、芋絲 6件、炸豆腐 1件、日本魚餅 2件、甘笋（切角） 1/4條公仔箱論壇, I B" h3 d) ~" e6 F3 M
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煮物湯汁
4 o' T) Z5 ^7 c水 4杯、昆布結 8隻、出汁素 1茶匙、清酒/醬油各 2湯匙、味醂 1湯匙
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配菜- z2 |" m2 P4 L) R! R8 m* ~
澤庵漬 2片、車厘茄 6粒; r+ O& V; U/ b' M6 S
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0 Y( ?$ {. _3 }! r% ktvb now,tvbnow,bttvb做法) [7 ~* M3 j2 n7 W. J! n5 ]
1.芋絲汆水去味，瀝乾備用。
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2.燒滾水，加昆布結、醬油、清酒、味醂、出汁素拌勻煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _+ J% w3 t4 r. s
. F7 z" r) f: b5.39.217.773.蘿蔔、甘笋、炸豆腐、日本獅子狗、魚餅、芋絲放鍋中，大火煮 5分鐘，加蓋轉慢火再煮約 45分鐘至入味。tvb now,tvbnow,bttvb+ p; i/ w, ?* ^- X/ K) `
; ?# r1 `3 E. i( ], P1 t1 Rtvb now,tvbnow,bttvb4.將煮好的炸豆腐、魚餅切件。tvb now,tvbnow,bttvb, O4 U1 P( P' `. E
9 p M/ q' h- S# Y" utvb now,tvbnow,bttvb5.盒內放椎茸飯，再放煮物，伴以配菜即成。5.39.217.77, J& }: D1 d# c( S! ^2 O
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發表於 2010-11-4 05:38 AM
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