材料
: I( y8 l* U4 T. {" h2 w# `椎茸飯 2碗、蘿蔔 4件、日本獅子狗 4粒、芋絲 6件、炸豆腐 1件、日本魚餅 2件、甘笋（切角） 1/4條
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煮物湯汁) F+ j9 U$ j1 v, {9 u- I$ G4 d1 N
水 4杯、昆布結 8隻、出汁素 1茶匙、清酒/醬油各 2湯匙、味醂 1湯匙9 M! E' \& q. T9 e/ m2 n9 N9 n
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配菜
2 O2 C: [4 n+ H7 d4 h; c& B$ K) X" R公仔箱論壇澤庵漬 2片、車厘茄 6粒# w; s. K5 C# ?! R( v1 E
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做法
) U% Z% C: c* n* \! m" u8 k9 w. { S公仔箱論壇1.芋絲汆水去味，瀝乾備用。5.39.217.77$ F% k, V+ ]" G5 C& e, ?. S& c2 U
/ U X- ?2 d+ C( J, ]4 M% u2.燒滾水，加昆布結、醬油、清酒、味醂、出汁素拌勻煮滾。5.39.217.77" C! t2 C+ b% n* f9 q% n
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3.蘿蔔、甘笋、炸豆腐、日本獅子狗、魚餅、芋絲放鍋中，大火煮 5分鐘，加蓋轉慢火再煮約 45分鐘至入味。
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" M% g8 a6 Q. O, g0 V$ l8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將煮好的炸豆腐、魚餅切件。5.39.217.77) W* w3 D' T$ C- h4 F7 w0 J
' W9 q5 t& q2 @: i, x, ^; M5.盒內放椎茸飯，再放煮物，伴以配菜即成。
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發表於 2010-11-4 05:38 AM
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