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[西式食譜] 蘋果蛋糕

材料
$ }7 c4 z7 C# w/ `; Q+ }% Itvb now,tvbnow,bttvb青蘋果 1個、牛油/麪粉各 120克、黃砂糖 1/3杯、檸檬皮茸 2茶匙、雞蛋 2隻、發粉1 1/2茶匙、肉桂粉 1/2茶匙、鮮奶 4湯匙、提子乾 1/4杯
3 G+ t8 u8 z7 Z( d6 |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c) o- c, z; m6 ]' u9 y
餅面TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v" o0 }; u& e, h
杏子果醬/糖霜各 1湯匙、肉桂粉 1/2茶匙
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做法
8 w1 J$ z# v- v) p5.39.217.771.麪粉、發粉、肉桂粉一同篩勻備用。公仔箱論壇0 u% Z2 T# }# I& {
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2.牛油、黃砂糖打透至忌廉狀,逐隻加雞蛋拂勻。
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5 p8 U" W- h7 ?9 A! Vtvb now,tvbnow,bttvb3.拌入粉料,將鮮奶分兩次加入拌勻,最後加檸檬皮茸、提子乾拌勻,注入已放上牛油紙的鬆餅模內。tvb now,tvbnow,bttvb5 o5 {) r  M. E! d8 v
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4.蘋果去皮、去心,切片後,放上蛋糕,放入已預熱至 190℃焗爐焗 25分鐘,取出後於餅面掃上杏子果醬,灑上糖霜及肉桂粉,即成。 5.39.217.77$ Q# Q. t9 ^: S
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