[西式食譜] 燕麥班戟

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材料
& [: @3 K1 H1 X# G' }. Q3 q' p' F公仔箱論壇快熟燕麥１ 1/2杯、脫脂奶 2杯、蛋 2隻、麪粉 1杯、發粉/黃糖各 1湯匙、鹽 1/4茶匙、肉桂粉 1/2茶匙、牛油溶液 1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb: c* b9 N1 |; M/ A) @, P  j

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做法 公仔箱論壇6 A$ p1 k# s/ u6 p
1.先把燕麥和脫脂奶混和，靜待 10分鐘備用。把麪粉、發粉、黃糖、鹽和肉桂粉混和。# N9 i$ k3 P8 F  }$ A8 \/ o
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2.把蛋和牛油溶液加進燕麥脫脂奶中，分數次加入混合麪粉，把所有材料混和。tvb now,tvbnow,bttvb9 l5 l8 b+ Z$ ^; P0 c
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3.準備平底鑊，開中火，下適量油，倒進一塊份量粉漿，煎約 45秒。5.39.217.77# ~0 L5 R+ H% A  |) S

+ b3 I2 u2 _7 _tvb now,tvbnow,bttvb4.利用湯匙協助將煎餅翻轉，再煎 30秒即成。+ V( J5 D9 W) a* M
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利用小型煎鑊，每次可直接煎出一個班戟，形狀較完整統一。