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[西式食譜] 秋刀香味燒

材料/ _$ i9 ~0 b8 V( ^( V
秋刀魚 2條、檸檬片 2片、蘿蔔苗適量, G5 I2 w3 S( d' q" z- k  w3 x
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調味汁5.39.217.77$ e' ~8 M, E( b4 E( Q" c, f$ b
日本醬油 2湯匙、味醂/日本清酒各 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 m# S! I) {, O% g/ e2 p; D* a% ^
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1.切魚去頭,劏開肚去內臟,將魚身切一開二。
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2.將醬油加入味醂、清酒混好。) r( d# D% f8 _& `$ p

  U+ [2 \; D" G; ~6 q. ]5.39.217.773.將魚放在錫紙上,淋汁料,放檸檬片包好。" U1 ~7 o$ K* e  E: G6 f

) a5 I- a; n2 d4 D7 z4.開大火燒熱煎鑊,放錫紙包收中火煎煮 10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 {% ]9 N- x$ g7 T" ~1 K( N# {# t
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5.將錫紙包上碟,打開,將四邊摺起,放蘿蔔苗伴邊即可。公仔箱論壇3 ]. N+ H" a* p; g2 e% q
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