[甜品] 花生米漿

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材料公仔箱論壇) o, k1 H; u9 K
珍珠米/砂糖各 100克、花生 150克、水 2公升、花生醬 3湯匙
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做法5.39.217.77) K5 v' P$ W& G' s
1.花生倒入淺碟，加少許清水略浸，放入微波爐加熱 3分鐘，取出拌勻，再加熱 1分鐘至熟透，用廚紙包裹，將花生衣擦去，放凉備用。* |% ^: q" |8 e. }0 U0 i

% M& u. V# C; e* b公仔箱論壇2.珍珠米加入花生中，注入 800毫升清水浸泡約 3小時。
7 _& l% b! S, S* Z5 g" K' O) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S. t8 \" W$ ?8 ~9 J+ f
3.珍珠米連同花生及浸米水，一同注入攪拌機中，打勻成米漿，再加入花生醬打勻。3 a, f) g$ N; [/ A' ^2 }& Y- I

- w5 z; @! [: V" q公仔箱論壇4.將其餘 1,200毫升清水於鍋中以大火煮滾，注入打好的花生米漿拌煮，滾後轉小火，一邊攪拌一邊加砂糖，煮約 5分鐘至砂糖溶化，即成。9 d2 q2 }  N% v% C