材料 , h6 _# ?2 p: L. v8 L) D! [
Trofie意粉 800克、薯仔（切粒） 1個、法國長豆（切粒） 100克、羊芝士碎 1湯匙、巴馬臣芝士碎 2湯匙、鮮羅勒葉適量
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. ^1 z5 B9 `: u. t香草松仁醬料
% G, I8 X) M' S' s9 Z鮮羅勒 3-4束、蒜頭 3-4粒、松子仁 1湯匙、橄欖油適量公仔箱論壇. Y: B F: Z& `; h$ L; ^9 H3 Y- }
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2 P9 c; \, G S% z做法
, ^! N* \6 p6 D5 o. v; Dtvb now,tvbnow,bttvb1.燒滾水，分別將薯仔及法國長豆烚 5分鐘；意粉烚 4分鐘瀝水備用。公仔箱論壇3 S7 t' @' b5 D" [, n8 V
- y4 X6 l5 H6 ?( R- C: q& x; S2.將鮮羅勒、蒜頭粒以攪拌機打成茸，加入橄欖油浸過面拌勻。7 {! V0 n- R3 h3 Z# ?8 i4 B9 ?
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3.將（ 2）下鑊加熱，下少許橄欖油及松子仁煮 2分鐘成醬汁，加羊芝士碎和巴馬臣芝士碎拌勻。
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t7 z p! E, a2 L1 h4 k7 S) g. etvb now,tvbnow,bttvb4.中火燒熱鑊下油，下薯仔、法國長豆、意粉略炒，倒入（ 3）拌勻上碟，放上鮮羅勒葉裝飾即成。公仔箱論壇; A' [+ O7 l; q' k+ l
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發表於 2010-9-25 06:40 AM
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