[西式食譜] 芝士焗釀薯皮

nt1972

材料
+ U, O5 z0 q  i# ~# a+ T5.39.217.77大焗薯 2個、巴馬臣芝士粉 4茶匙、煙肉（切碎） 2片、洋葱（切碎） 1/2個、香草碎 1茶匙、幼鹽適量、黑椒碎適量
+ ^4 Q/ @' W9 c* atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 G1 @* W9 ?- _

, }+ v/ J- T$ G! I% X8 btvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇% [: n2 Z/ U" ^; G0 _$ W2 b8 g
1.用叉在焗薯表面刺數下，原個放入微波爐內以中高火加熱 3分鐘，時間完畢再將薯仔反轉，以中高火再加熱 4分鐘，取出焗薯後包上錫紙放置 20分鐘至熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s/ L0 y, d  \6 |
tvb now,tvbnow,bttvb+ i; b3 H1 N& I8 l; D" h. T  S
2.煙肉碎、洋葱碎拌勻，不需加蓋放入微波爐以中火加熱 1分鐘，取出後加入香草碎、幼鹽、黑椒碎，再以中火加熱 2分鐘，拌勻待用。
+ [8 g+ `% K& X( p  u! E& B5.39.217.77$ c1 G) Z) K) l
3.把包裹焗薯的錫紙除去，將焗薯對半切開，以匙羮把部份薯肉挖出，填上洋葱煙肉餡料，灑上芝士粉，再放入微波爐以中火加熱 1分鐘待芝士微溶，即成。
, X7 {- e/ S% |