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[西式食譜] 芝士焗釀薯皮

材料
* {( d6 R5 x4 _5 Q. D, {! `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大焗薯 2個、巴馬臣芝士粉 4茶匙、煙肉(切碎) 2片、洋葱(切碎) 1/2個、香草碎 1茶匙、幼鹽適量、黑椒碎適量
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1 N6 g; A2 M7 w: R: C3 q公仔箱論壇做法
) |- d3 a+ \; ^  `2 T0 d  atvb now,tvbnow,bttvb1.用叉在焗薯表面刺數下,原個放入微波爐內以中高火加熱 3分鐘,時間完畢再將薯仔反轉,以中高火再加熱 4分鐘,取出焗薯後包上錫紙放置 20分鐘至熟透。$ c$ z. e# N7 y- B! s$ V* D1 }# _4 c

1 g) H, a: ^9 ?- x- K0 x( Q1 a% U2.煙肉碎、洋葱碎拌勻,不需加蓋放入微波爐以中火加熱 1分鐘,取出後加入香草碎、幼鹽、黑椒碎,再以中火加熱 2分鐘,拌勻待用。5.39.217.77, x. A2 F1 b/ @
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3.把包裹焗薯的錫紙除去,將焗薯對半切開,以匙羮把部份薯肉挖出,填上洋葱煙肉餡料,灑上芝士粉,再放入微波爐以中火加熱 1分鐘待芝士微溶,即成。
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