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藍莓 250克、草莓 250克、忌廉 250毫升、糖 150克、雜莓（裝飾用） 50克工具：雪糕機、攪拌機、保鮮紙' q; e' p3 l3 U }7 [' S; w' h
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) A+ J. [ I L3 G7 n# o& w公仔箱論壇做法
9 Z7 Q, k4 Z! l; _) T! Z5.39.217.771.雪糕機內膽用膠袋包住，放入冰格雪 12小時。草莓切粒。連同藍莓、忌廉同埋糖放入攪拌機中，打至均勻。
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2.將混合好的雪糕漿包上保鮮紙，放入冰格冷藏 20分鐘。由冰格取出雪糕機內膽，放回雪糕機內，放入旋轉軸，放上頂蓋蓋好。將雪糕漿從冰格取出，經雪糕機蓋頂口倒入內膽。
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3 M. ^1 k$ N' r( A$ v& G) u3.順時針轉動 3分鐘，停 3分鐘冷卻。重複動作 4次。加上雜莓裝飾。 % T5 y% u1 w- D* H4 A5 N" f
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發表於 2010-8-30 10:35 AM
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