材料$ Q4 O3 E% {6 n+ f) f( I2 D! \+ E* V# `7 T
火龍果 200克、忌廉芝士 300克、鮮忌廉 400毫升、粟粉 45克、雞蛋 1隻、砂糖 50克、消化餅 400克 r2 d% v% V& f; y! z8 K
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做法
& ?, ?% ]5 g$ c, B: B/ x1.忌廉芝士與糖拌勻，打至軟身，加入蛋、鮮忌廉、粟粉拌勻。
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# m) V; [# x% B0 ?9 I& Ztvb now,tvbnow,bttvb2.將消化餅放入保鮮袋內打碎，放入模內壓平，將（ 1）注入模內放入已預熱 170℃焗爐焗 35分鐘，放凉脫模備用。' H& c7 p$ r8 n7 z& m
+ L- t2 R5 P1 jtvb now,tvbnow,bttvb3.火龍果去皮起肉切粒，放上芝士餅，即成。
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發表於 2010-8-28 06:41 AM
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