材料
1 d# o' ~4 ~9 e4 r# p6 R) @龍蝦 1/2隻（蒸熟）、無鹽牛油 1/2湯匙、洋葱（切絲） 1/4個、蒔蘿 1束、羊奶芝士（切粒） 30克、蒜頭 1粒、鹽及黑胡椒適量
, ]+ V! Y1 v% {- ^$ o, y8 X
2 G% ~# c. ]5 ?1 g" {- o7 `1 _tvb now,tvbnow,bttvb
! ^, |( T) T, q( d( e! |6 ]做法5.39.217.77" I7 P g+ Q7 u1 `: }! c3 v
1.用中火融化牛油，加洋葱和蒜頭炒香，再加入蒔蘿。關火，加入羊奶芝士，下鹽和黑胡椒調味，再以中火略炒 2分鐘。
* v( G" n( \: `; rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?3 R; d3 k: |$ X6 {2 C% @
2.將蒸熟的半隻龍蝦起肉切粒，放回龍蝦殼中，鋪上醬料後，放入鑊並加蓋，以中火煎焗 10分鐘，再收細火煮 5分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 u/ W6 O: E9 c4 P$ k8 |) f
|
發表於 2010-8-14 06:35 AM
| 