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[中式食譜] 梅菜豬肉扒菜心

       
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* P" x' m- d! U6 k3 B7 @材料
2 M* Q- a: x5 `# y) N) Z" \( _9 m甜梅菜 1棵、肉碎 80克、菜心 200克、水 4湯匙
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做法5.39.217.77( @) E0 _% f9 X' ]7 I5 z2 B# V
1.將梅菜加適量水浸約 2小時至軟身後切碎。4 h6 d7 r  O+ l2 ]+ U, p& {

7 H! Y5 ]8 ~, |9 d" p7 x) K( RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒滾適量水,放入菜心灼熟上碟。
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3.以中火燒熱鑊下油,放入肉碎炒熟,然後轉大火,加入梅菜略炒後灒4湯匙水,炒勻即可鋪於菜心面便成。
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