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! R4 g; W/ K: y6 L: b$ _) z5.39.217.77材料5.39.217.77# S- F: q2 G, Z: G! B. n4 {0 f5 J( z
紫菜 1片、壽司飯 120克、芒果 1/2個（切片）、蟹柳 2條、三文魚片 130克、芝士碎 220克、蟹子 10克3 A# h! ]2 r7 p k0 J: |7 X
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醬料
# H0 J8 c- D$ K公仔箱論壇日本沙律醬 1湯匙、豬扒汁 2湯匙、泡菜醬 1湯匙2 U0 K4 Q P( e8 B3 Z( P
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0 J; ]5 j/ F" K3 V( \tvb now,tvbnow,bttvb做法( b K; d$ g/ H
1.將沙律醬、豬扒汁、泡菜醬拌勻成醬汁。
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2.蟹柳條搓成絲。
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3.將壽司飯放上紫菜壓平，塗上醬汁，放上蟹柳絲、芒果片、三文魚片及芝士碎，放入已預熱至 250℃焗爐焗 3分鐘，焗至芝士溶化。
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& D: q! L) ^1 W6 N' t' W2 v1 x* a4.取出切件上碟，最後撒上蟹子即成。. q2 b* m3 ~9 a" t2 q0 W1 T2 Z' S
& Y) L2 t! D) u5 ]6 d' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料不可放太多，否則會蓋過三文魚和芒果的味道。
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# J& H/ C4 h, x' K& t( X& \tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇# C1 [) D+ ^: Y3 E/ Q+ @" n: A" X# N
4 v0 A1 r3 |: k4 A公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k: I& b# H5 |9 |6 U4 e9 | h R
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發表於 2010-7-7 06:51 AM
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