返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 牛骨湯的拉 麪

食拉麪多是豬骨湯底,但未必每家餐廳都願意花成本時間,熬足兩、三日來做煲真材實料的豬骨湯,往往只落味精,吃完便很快覺得口渴。不過,早前經過佐敦,便被這家拉麪店吸引,因為他的招牌就是牛骨湯底,聽老闆講牛骨湯底會較豬骨湯底清,適合愛味淡的香港人。湯底果然較清,沒有很多油浮面,感覺健康,最重要是吃後不需到處找水飲嘛!
* d: g( G- Y' L9 a2 H5.39.217.77
/ R1 ~8 c4 t2 M9 S+ R* b; t八王子拉麪館 (佐敦白加士街)
* Q+ b' K2 _& L# w' r公仔箱論壇5.39.217.77+ y0 o$ I( U7 ?0 v; _6 u6 \
5.39.217.77: i1 f' r2 G$ k
■八王子拉 麪$45
返回列表