[甜品] 荔枝凍

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材料tvb now,tvbnow,bttvb8 X  @" J) Z( Z+ |1 ^; q% o
荔枝 10粒、魚膠粉 2湯匙、桂花少許、蜜糖 4湯匙、檸檬汁 1湯匙、熱水１ 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb6 F* `8 M8 g4 L# `; l: C

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- O1 c% R8 T# M7 L! i( o1 i公仔箱論壇做法  
) V: H8 T, z0 gtvb now,tvbnow,bttvb1.荔枝去核，加檸檬汁醃一醃。! L' C  [- D' M$ F1 M1 w

3 t; S0 I  n* u1 l& n2.魚膠粉加熱水溶解，再加蜜糖及桂花拌勻，然後攤凉。tvb now,tvbnow,bttvb3 @1 e: F2 N* f+ p6 {
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3.將荔枝肉放入杯內，然後注入（ 2），放入雪櫃雪 1小時至凝固即成。
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