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也不宜用金屬杯子/茶匙衝蜂蜜水
$ ^( L: a2 Q' l' T8 S  O  T$ a蜂蜜呈酸性,保存或者沖泡時,最好不要使用金屬容器,以免發生化學反應。
4 N) V) _" s1 X' a$ a& {' R& K因為蜂蜜是帶有弱酸性的液體,與金屬接觸時容易起氧化反應而析出如鐵、鉛、鋅、鋁等游離金屬元素,使蜂蜜顏色變黑,營養成分受到破壞。如有人吃了這樣的蜂蜜,就會出現腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐等中毒症狀。
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