[中式食譜] 麻辣西芹拌腐皮

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【材　 料】
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【調 味 料】
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牛頭牌原味高湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A1 q! d. ?3 L3 W1 \) N
3大匙5.39.217.778 W) j  s7 E# I. y  X6 t" @
牛頭牌麻辣沙茶醬
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蠔油
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【做　 法】
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1.西芹洗淨，削除硬皮撕除老筋後切菱形段，放入滾水中汆燙至變色，撈出以冷開水沖涼，瀝乾水分備用。5.39.217.774 z) j( y$ g9 [; d/ A$ r2 T4 S
2.腐竹洗淨，泡溫水至軟化，撈出瀝乾水分，切成3公分長段備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 P. c& A! d- U
3.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬3小時即可。