[中式食譜] 家鄉烤豆腐

vshippos

【材　 料】# h5 T+ \8 w- I/ Q% j0 |9 r1 T
tvb now,tvbnow,bttvb0 z# Q3 O# Z4 N4 ?; G1 z
四角油豆腐
3 F) e3 {' X' [- {9 c; P6塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v: T6 x& I* }. ?
台式泡菜
7 {, z7 P/ ~- O. ]' M90公克
5 Z+ M/ X  g; }( t! @2 v, ?- R烤醬：5.39.217.77$ M+ O& v1 I5 x) {
涼開水
7 ?( y% f. R3 H* X: Z  l5.39.217.7760㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i' w6 r' z* Y' p8 V% E/ u" x1 m" ?
牛頭牌素沙茶醬
2 `, u# m9 m/ ], @& f2 T) q5.39.217.771又1/2大匙
+ n& J- }9 P$ N素蠔油# ^) u# T4 b7 h0 s3 U
1大匙
8 o$ R5 m; i: ]# Y
* r7 j% u2 u: F$ B  l# v/ n; ptvb now,tvbnow,bttvb
# U4 z& h# C4 q3 O5.39.217.77【做　 法】
+ L" T" j; l4 M0 G, e% g! htvb now,tvbnow,bttvb! w+ V& q5 P' v" b) ^5 r2 h
1.四角油豆腐洗淨瀝乾水分，頂端以刀十字交叉切出開口，分別塞入適量台式泡菜備用。
1 E7 r4 }$ G$ F. j6 ?# s, Q公仔箱論壇2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
  o6 ?! ?' \3 H( o' o2 E8 u+ [tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1四角油豆腐放入細網烤架上乾烤約3分鐘，均勻抹上作法2烤醬，再重複抹醬續烤約1分鐘即可。