[中式食譜] 水果蝦球

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【材　 料】公仔箱論壇6 P  e" }; a: h5 a; O0 x

5 t# W% L% A( ^0 U) [6 ~tvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 300公克5 I. a, f7 }0 C1 x- o; t+ {. [
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鳳梨塊 適量tvb now,tvbnow,bttvb" X, w  u& l5 y8 `" j( U2 V
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芭樂塊 適量4 Y. s4 t' S  A/ q$ V
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蘋果塊 適量' T" t) O3 B: D

6 x" u: c( S5 W6 h( x/ P: h# Q1 j) [6 Gtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄塊 適量
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玉米粉 適量5.39.217.775 R  L3 ~1 y9 E; |6 }. ]
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【調 味 料】
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美奶滋 適量
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【醃　 料】
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鹽 少許
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米酒1大匙
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【做　 法】
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1.蝦仁洗淨瀝乾，加入所有醃料拌勻，醃漬約2分鐘，備用。
5 H" S6 c0 D; W8 mtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的蝦仁均勻沾裹上玉米粉，放入油鍋中炸至金黃上色至熟後，撈出瀝乾油份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c% o& V- [* G% m7 F3 Q6 K4 }
3.取一盤，放入全部水果塊，再放入作法2的炸蝦仁，擠上美奶滋即可。5.39.217.77$ k2 o3 [5 T( ?