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[中式食譜] 芋頭燒雞


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芋頭150公克
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1.芋頭去皮切大塊;帶骨雞胸肉剁大塊;辣椒切斜片;蒜頭切末,備用。
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- E9 g) Q9 Y0 X, C7 g公仔箱論壇2.熱鍋,倒入少許油,放入作法1的辣椒片、蒜末爆香。3 f6 F' p% o3 |. W% K
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3.放入作法1的雞肉、芋頭炒香,加入所有調味料煮沸。1 t8 v/ ]& i1 [: d' D% u

0 L  [/ }: A1 A; M8 i; `4 b4.蓋上鍋蓋以小火燜煮15分鐘,撒上蔥絲即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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