[中式食譜] 香辣雞蝦球

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0 ]- n) B9 G( i8 a$ O& U【材　 料】 ( E1 a* }/ b  }! K( u- P1 x) b. U
雞肉 100公克 5.39.217.77* T. \' t: J3 J/ F% P! |  y7 N
草蝦 300公克 tvb now,tvbnow,bttvb" l4 _3 W2 Y% i9 q* p: H
蒜頭 10公克
# c: s+ \3 b+ E+ Atvb now,tvbnow,bttvb乾辣椒 5公克 5.39.217.773 K/ I- J1 @0 ]: C# a
花椒 5公克 ; H1 K( [1 F$ h' k, D) `
【調 味 料】 " I' S. J: L- V/ Y' a! k4 h
鹽 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 o& \0 x2 F1 H$ r
雞粉 1/2茶匙 5.39.217.77* s- l5 S; `5 o$ i- @
細砂糖 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d' K8 W. O# V4 S  u
米酒 30㏄ tvb now,tvbnow,bttvb0 A( k% I2 V3 y
太白粉 20公克
+ S3 f  |' I. @/ M4 ^2 [香油 少許 - |5 l% s7 [) w
胡椒粉 少許
; W$ U: V# ~2 s! j% _7 y! f【做　 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f! M9 \+ R/ p  q% Z& i9 u
1.雞肉洗淨剁成丁狀，草蝦洗淨去蝦泥，備用。. E9 H5 V. S% c. s2 T( }
2.將作法1的雞肉和草蝦加入其餘材料，再和所有調味料混合均勻。5.39.217.773 }9 T: c8 _" X6 _' |' O7 J
3.將作法2的雞肉與草蝦，放入微波爐中，按＜微波燒烤＞鍵，烘烤11分鐘即可。