[中式食譜] 沙茶乾燒蝦

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草蝦 150公克
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薑 10公克
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竹籤 16支公仔箱論壇3 x2 p( ?# \. Y0 y
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【調 味 料】
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# O# }  H4 S! t% V1 N: B; t2 ?公仔箱論壇牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙
2 N5 p  k! c* {4 y0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 Q) L: f8 e2 t米酒 2大匙
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) O5 H' }5 j* k9 g" t糖 1小匙公仔箱論壇8 e9 H7 k- c$ S' [9 E

9 c! N2 \# f& r- L$ @公仔箱論壇水 200㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 ^9 O6 s1 f- H" b+ |

: P8 s3 W, u  Z, K8 S2 X5.39.217.77【做　 法】
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1.草蝦去鬚、腳，用竹籤從尾部插入，讓蝦保持挺直備用。
) Z- `: X! B; n' z5.39.217.772.蔥、薑切末備用。
5 i6 P5 Z3 x4 d( g3.熱鍋，倒入適量的油，加入作法2的材料爆香，再加入所有調味料及作法1的草蝦，炒至湯汁收乾即可。公仔箱論壇# m; R# |* }& ]8 c- n