[中式食譜] 醬燒嫩豆腐

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" B: O* G0 p3 u% u7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
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嫩豆腐2塊公仔箱論壇* z4 ~6 V4 S( v
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蔥 1支
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辣椒 1條tvb now,tvbnow,bttvb( d* s- n0 P2 E' T5 @6 p/ j

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【調 味 料】
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4 g8 h0 w8 ^5 |$ f3 s* U$ |# Q牛頭牌沙茶燒醬 1.5大匙
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牛頭牌原味高湯 100cc
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. U5 t' d, t& p8 w( A3 A" k【做　 法】
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1.嫩豆腐切大塊；蔥洗淨切段；辣椒洗淨切粗丁，備用。- F/ @: h6 Y  |9 K
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蔥段、辣椒丁爆香。5.39.217.77" \3 [2 T) Z+ s  Q6 m
3.加入所有調味料炒香，再放入作法1的嫩豆腐塊煮入味，以太白粉水勾芡即可。( p* ]; Z: Z9 ^& c  m/ l