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[中式食譜] 味噌魚

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【材  料】- r) q. i, j% M0 x# [
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油魚 2片5.39.217.77. R# r( R; U, D! _) Y' `

! g9 Y, O' @7 K; t+ i# l2 ~公仔箱論壇【調 味 料】
6 u( R) i9 Z! ?# w+ D- d$ p  i% lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E9 P! d/ x+ B4 R' V& D
薑泥 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& S5 P. w/ v) R
5.39.217.77# T3 A/ g- b( }! v+ c
細味噌 50公克# `: l6 `1 u4 D5 r' a
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米酒 1大匙
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" w6 D- a* ]' c* m6 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 ?% H8 X9 c! K) E

. @+ S, K5 e! S/ b& N+ L公仔箱論壇甘草粉 1/2茶匙5.39.217.774 [+ M5 W$ s- T$ g, T
公仔箱論壇: m4 s" L5 U, u1 [& w$ [
細砂糖 1大匙
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, A+ @3 A8 ~8 t( {# n" `& s1 z) Vtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
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1.取一容器,加入所有調味料一起拌勻成醃醬。5.39.217.77$ U& O& E; L9 A7 Q2 `
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2.油魚洗淨後用紙巾將魚身擦乾。
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3.將作法2的魚身均勻塗抹上作法1的味噌醬,置冷藏櫃醃最少1天。
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4.將作法3的味噌魚取出,抹掉表面多餘的味噌後,平鋪於燒烤盤上,放入微波爐中。
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5.將微波爐調整按鍵至<薄塊燒烤>鍵選擇﹝單面﹞功能,時間設定12分鐘,將作法3的味噌魚放入微波爐中,重量設定為200公克後,按下<開始>即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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