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[中式食譜] 味噌魚


& Y) \, d' ^' b* I: ?7 A" @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】% c6 @6 P  {6 u' x2 O" U
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c" z0 b+ q% v% O) K$ k9 l* \
油魚 2片
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【調 味 料】5.39.217.773 q* P& R" y" ?$ |6 B" }/ r8 O* v

+ s+ v' a  j- V3 a, K5.39.217.77薑泥 1茶匙
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* J8 g, Q) X6 K$ l* c# O細味噌 50公克
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米酒 1大匙
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醬油 1茶匙' k$ u0 e6 D2 S8 ]( F8 Q* I
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甘草粉 1/2茶匙5.39.217.77: D  a  C  n: P# X2 [& L8 [

0 V- u" ?* x! [: j. o3 [公仔箱論壇細砂糖 1大匙5.39.217.77$ ~8 a, I* i5 g5 u

* T+ H6 R$ \4 G5 S7 R6 X9 i【做  法】; J% j$ ]; y7 v. O

/ C! _5 L% n- B# t# h1.取一容器,加入所有調味料一起拌勻成醃醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I" }, G! S" m5 I0 `0 i8 h4 W

) I! B9 B; E3 _0 n; s5.39.217.772.油魚洗淨後用紙巾將魚身擦乾。
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3.將作法2的魚身均勻塗抹上作法1的味噌醬,置冷藏櫃醃最少1天。
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' N' d/ s, y( b, ]' O4 _( `5.39.217.774.將作法3的味噌魚取出,抹掉表面多餘的味噌後,平鋪於燒烤盤上,放入微波爐中。
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5.將微波爐調整按鍵至<薄塊燒烤>鍵選擇﹝單面﹞功能,時間設定12分鐘,將作法3的味噌魚放入微波爐中,重量設定為200公克後,按下<開始>即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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