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8 ^: W1 o; j2 U* v' W( S6 e, n" rtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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# S& I1 c A* W3 E; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, @+ z. ]8 ?, @2 Z# F. I/ f9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍珠 150公克
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* s6 C4 ~2 x7 t- _: v7 e( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 5公克0 d6 S' y1 w# G I4 N) `: d
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蒜頭 5公克
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紅辣椒 5公克
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6 p$ B" L/ t/ `: B4 S$ _地瓜粉 適量
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吉士粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _, P7 _2 i* G
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: L6 O' U& e& J5 K; N公仔箱論壇【調 味 料】
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鹽 1小匙5.39.217.77; q* [# T- V4 T5 W/ S# n l
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) {, m' q, a! Q+ F- |9 Z ^( p白胡椒粉 1小匙
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1 R( `& N* T$ n, C3 g【做 法】
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1.龍珠洗淨放入沸水中汆燙去腥，撈起瀝乾均勻沾上事先混勻的地瓜粉與吉士粉；蔥切末；蒜頭切末；紅辣椒切末，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- Z2 z3 ^8 A2 k a. P0 t& {
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2.熱鍋倒入稍多的油，放入作法1的龍珠炸熟，撈起瀝乾備用。9 [; s5 X+ `: g
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3.作法2的鍋子中留少許的油，放入作法1的蔥末、蒜末、辣椒末爆香，再放入作法2的龍珠拌炒均勻後盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r5 o. y5 X: N' C& u
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4.將調味料混合均勻，撒在龍珠上即可。
" Y) v; W |7 K/ Z2 ztvb now,tvbnow,bttvb【備 註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p; F6 \. n, q/ [
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% h2 {* f, v# R' s9 L2 A4 Btvb now,tvbnow,bttvb龍珠所裹的粉除了用會酥脆的地瓜粉之外，還加入了吉士粉，炸出來的顏色會帶有蛋黃色澤且有濃郁的香味，這樣就不用使用蛋液調成的麵糊，也就不會沾裹了過多的麵糊，炸出的麵衣才能又薄又酥。 |
發表於 2011-11-26 02:52 AM
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