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帶骨雞胸肉 250公克
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辣椒1支
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蒜頭 10公克
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糖 1小匙
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醬油 1小匙公仔箱論壇6 f c, k# ]5 M+ [
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雞粉 1/2小匙
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1.芋頭去皮切大塊；帶骨雞胸肉剁大塊；辣椒切斜片；蒜頭切末，備用。1 R8 @7 R6 H- a; ]. @; R
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2.熱鍋，倒入少許油，放入作法1的辣椒片、蒜末爆香。公仔箱論壇! }) E6 m& D/ Q& ?/ O1 e! h" @
8 M j! I, O% V% @' W3.放入作法1的雞肉、芋頭炒香，加入所有調味料煮沸。
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4.蓋上鍋蓋以小火燜煮15分鐘，撒上蔥絲即可。 |
發表於 2011-11-20 02:00 PM
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