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【調 味 料】
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糖1/2小匙
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【做 法】
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1.杏鮑菇切滾刀片；辣椒切片；蒜頭切末；九層塔洗淨取嫩葉，備用。+ M: ^3 C0 @3 R3 P
% b7 W; U: S4 x& [) W/ a6 \2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的辣椒片、蒜末爆香。
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! J8 @7 e* A7 n' y3.加入作法1的杏鮑菇片及所有調味料燒至入味。
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4.再加入九層塔葉略炒一下至軟即可。 |
發表於 2011-10-30 12:53 PM
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