[中式食譜] 燜燒杏鮑菇

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【材　 料】
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杏鮑菇 200公克
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' T% K/ e7 k; t4 i* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1條5.39.217.772 {9 a" A/ i4 G6 C0 _

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7 c& U4 j2 R" v0 q4 V0 Z5.39.217.77蒜頭 3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }& i7 j8 F) X! S# V' Z

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九層塔 少許
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【調 味 料】公仔箱論壇# G+ ~1 f4 o" G1 U2 `

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1 C0 R" n; `- V2 W4 A# k4 P# R- ~公仔箱論壇牛頭牌沙茶燒烤醬 2大匙
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糖1/2小匙
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【做　 法】
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1.杏鮑菇切滾刀片；辣椒切片；蒜頭切末；九層塔洗淨取嫩葉，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c  T8 l. W+ V

% e$ N  |7 Y' q" B# i' \6 E5 D7 J5.39.217.772.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的辣椒片、蒜末爆香。
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" w( [1 c  ^* ~# f; l+ ~3.加入作法1的杏鮑菇片及所有調味料燒至入味。
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4.再加入九層塔葉略炒一下至軟即可。