[中式食譜] 層香豆皮

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新鮮豆皮 3片
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九層塔葉絲 少許
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7 I( m; T) Z& `7 g5 }6 W' Q/ |細砂糖 1/2小匙
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醬油1/4小匙
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9 s/ A" J9 g2 e+ T香油1/2小匙5.39.217.779 s( Q# X0 k+ \2 V  S9 s0 d  }+ q

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【做　 法】
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' B8 o# V( M& V) T: g! V1.新鮮豆皮洗淨，以廚房紙巾吸乾水分，放入熱油鍋中小火略煎至呈金黃色，盛出切成絲備用。
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2.將作法1放入大碗中，加入所有調味料及九層塔葉絲充分拌勻即可。