魚肉與酸棗仁搭配做藥膳，健腦又安神。中醫師郭奕德表示，勞心腦力消耗大時，前述健腦藥膳可以考慮，太甜的食物要少吃。
z6 L6 ^7 d+ D* {) @/ \5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb' Y+ h8 ~ Y' d7 J
中醫師郭奕德表示，可以酸棗仁3錢、人參3錢、生薑3片、魚1條，米酒少許，料理成魚湯適度食用，有健腦安神效益。
Z; L1 n9 \/ Z公仔箱論壇
2 }. \0 [& N/ }公仔箱論壇用腦勞心者吃太多甜食容易產生疲勞感，甜品及澱粉、水果等必須均衡食用，但若吃太多甜食反而會讓人感覺更疲勞。公仔箱論壇7 U& H2 [. {; a1 ? a
' N. x: ~: u7 C( q, I1 W8 \2 ?tvb now,tvbnow,bttvb要維持腦部正常的營養供給，蛋白質的攝取也要充足，才有助增強記憶，如瘦肉、乳類、豆製品，魚類等；含不飽和脂肪酸的瓜子仁、松子仁、核桃，魚油等，以及卵磷脂如蛋黃、豆類等食物也屬於健腦食品，新鮮蔬果當然也不能少，其中的維生素、礦物質對人體健康與腦力有助益。
/ C6 `8 N( N! C5 J, y1 N9 s) R. q3 ]6 a! N
醫師認為，保養腦力可以學習靜坐調息，同時每天進行20～30分鐘柔軟操或溫和運動，讓生活可以有所緩衝；遭遇煩惱的事情可依其重要性與急迫性排序，斟酌自己的能力減少壓力或腦力的負荷。 : z8 S r7 G: t% o5 A- U# H' G0 c; H
|
發表於 2011-10-11 02:04 PM
| 