备料:丝瓜-紫菜-猪展肉切丝-鸡蛋打酱-生粉% f) t! w: l" G# ? G
, N2 d: ?- X1 u7 c* C1：丝瓜切丝 紫菜撕碎 猪展肉切丝3 T5 ~/ {* Q7 n7 T# C6 a/ i
2：待水烧滚 肉丝放入 紫菜放入
' B8 A! S( }+ F2 \9 I: g3：待再次烧开放入 鸡蛋 丝瓜
4 t. t4 |1 s% H* l8 @& L( k5.39.217.774：跟住入盐 鸡精 生粉水 调稠" k7 w( B M' a; [
5：放入 麻油 起锅
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清热解火 丝瓜一定要后放 不失口感 |
發表於 2011-3-10 02:16 AM
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