英國劍橋大學研究報告今天顯示，吃優格和低脂乳酪可以將罹患糖尿病機率降低約1/4，且每週平均食用4.5份125克優格的受試者，糖尿病風險降低28%。
- c( }# F/ k0 B' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這份長期研究調查住在英國東部諾福克郡（Norfolk）的3500名男女，研究人員在調查之初，先鉅細靡遺記錄受試者的飲食習慣。
2 Y( J8 U* p( H2 C3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在11年研究中，753人罹患第二類型糖尿病。研究顯示，食用低脂發酵乳製品的受試者，相較於不吃這類產品的受試者，罹患糖尿病風險少了24%。
1 J/ l% \5 z) r% i6 p公仔箱論壇低脂發酵乳製品包含，優格、鮮乳酪、低脂白乾酪。
# ^! N- u4 B. j7 O: m* L7 J. ?tvb now,tvbnow,bttvb個別檢視不同低脂發酵乳製品的結果顯示，每週平均吃4.5份125克優格的受試者，罹患糖尿病風險低了28%。
/ L6 [& ^9 t0 s( O! ~7 Jtvb now,tvbnow,bttvb用優格取代洋芋片當零嘴的民眾，罹患糖尿病風險更降低多達47%。
' R6 N8 H/ Y6 k8 w: ~7 B8 F( s7 Ttvb now,tvbnow,bttvb這份報告發表於「糖尿病學」（Diabetologia）期刊。（譯者：中央社張詠晴） |
發表於 2014-2-6 12:26 PM
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