薑黃是種古老香料，在印度自古以來就常用為女性保養皮膚、或是抗發炎的香料用品，此外，近年來多個研究結果更發現薑黃素對於身體有許多神奇功效，例如抗氧化、抗發炎，有助預防慢性疾病等，除此之外還有一個令人雀躍的消息，它能減少體重和體脂肪增加。
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6 z6 ?6 p+ p; T抗發炎特性，降低體脂肪
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l# A h# m: a' r* P0 \0 b) htvb now,tvbnow,bttvb根據「歐洲營養學期刊」（European Journal of Nutrition）內容指出，薑黃素可以減輕胰島素阻抗（insulin resistance）、高血糖、高血脂、肥胖症和其他與身體發炎相關的代謝疾病。身體的慢性發炎是許多慢性疾病出現的前兆，例如糖尿病、關節炎和心臟疾病。美國波士頓塔夫茨大學 （Tufts University）進行的動物實驗中，分成3組實驗組別的老鼠，分別餵食低脂、高脂和薑黃素飲食。; h) r# |$ j' G) m4 s: w# M2 O
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結果發現，薑黃組的組別在食物量無限制的情況下，體脂和增重方面還是都有減少，且在血糖、膽固醇、脂肪酸、三酸甘油酯和脂肪肝的指數方面也呈現下降；顯示薑黃素（Curcumin）的確能減少老鼠體重和體脂肪的增加。
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0 y: E" a1 N; S- c# ]' O護心功能佳，每日200毫克內TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a) \4 q8 i. L: j. F5 A& j4 D
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而日本筑波大學（University of Tsukuba）近來的研究則讓32名婦女分3組為「攝取薑黃補充品、進行有氧運動或是完全都不做」，結果顯示做有氧運動以及攝取薑黃素的組別，在血管內皮功能表現上都有改善，且成效差不多，顯示攝取薑黃素可達到與有氧運動相等的護心功能。( O/ v" w# x# C: K8 \' W% M% w
$ k9 }3 P, p! G4 X n) }$ b薑黃素妙用多！5.39.217.77- W& k3 B2 y2 p* J; B% z5 t. Q
2 {9 L/ `0 Y7 u+ D6 E公仔箱論壇● 抑制腫瘤細胞增殖，並預防細胞轉變為腫瘤細胞。5.39.217.77# O3 V$ C. @ w2 _; q
. ~1 V: s9 P2 o7 X4 k6 E: c& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k% ?% `$ L0 T
● 幫助身體消滅突變細胞，並抑制發炎現象。
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● 促進、改善消化系統。tvb now,tvbnow,bttvb0 {. L, X3 ]9 @# T1 I; v- Q: P
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● 修復肝臟功能、幫助體內排毒。5.39.217.77' t, i7 o, D3 E$ h* |3 V0 H
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$ s D! K7 ^' E& A% K2 A, B( l7 U● 淨化體內血液。
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● 抵抗身體發炎。
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. m$ Q# w+ |% U ^tvb now,tvbnow,bttvb薑黃素經研究顯示其對人體並無任何毒，日常飲食中像是咖哩、黃芥末、薑，世界衛生組織WHO指出成人一天的攝取量，建議以每公斤體重0~3mg的薑黃素來計算，每日攝取量大約在200mg以內，避免攝取過多產生反效果。 |
發表於 2014-1-14 06:27 AM
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