點下放大 茶香手作餅乾材料:低筋麵粉150克、糖50克、全蛋25克、奶油100克、伯爵茶葉6克
0 a$ u' U4 k. v0 Q; [4 P, q) `5.39.217.77準備:烤箱以170℃預熱10分鐘。
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2 Q$ G. g$ `% c! U 點下放大 做法:
. }# z- b8 l+ e$ T9 C1拌勻所有材料以拌切方式混合成麵團,不要搓揉以免麵粉產生筋性,影響餅乾脆度。 5.39.217.776 @# N4 _8 y; c4 Y7 p
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A! i1 n) \; ?/ Atvb now,tvbnow,bttvb 點下放大 2整形麵團搓貢丸大小,放烘焙紙上,再鋪上烘焙紙用平底容器壓餅狀,烤箱烤20分鐘。 |