[中式食譜] 梅香雞胸

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點下放大 梅香雞胸材料：雞胸肉1副、水200ml、糖10克、醬油50ml、話梅2顆、洋蔥半顆、黃芥末少許
+ m* e0 w2 z  V& B公仔箱論壇準備：雞胸肉切約1.5公分厚、洋蔥切絲泡冰水。 5.39.217.775 P. D' }. m$ ?6 F* E. o- y
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: C1 D) ^0 K. W1 Z  \7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 點下放大 1油煎雞肉以大火煎上色，轉小火煎至8分熟。 tvb now,tvbnow,bttvb0 E7 E! ?' y: E. a7 J/ @

6 w" s4 Y$ E( b+ b/ i# g: E( V0 @* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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點下放大 2浸泡水、糖、醬油、話梅煮滾，放入雞胸肉泡到放涼後，冷藏一夜，切片搭洋蔥絲、黃芥末品嘗。