茄汁蝦碌

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材料
7 A7 }; q, ~: s5 q公仔箱論壇中蝦8隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M# P( A. i' B
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汁料
  T8 g% X* h3 E& Z; _' k4 s+ utvb now,tvbnow,bttvb茄汁1湯匙
- w6 F% [( p% S( u& X* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水1湯匙
3 ~- a: Y1 s/ Y( g' f公仔箱論壇白醋1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" z; \5 K( ^  N; H# O
糖1/2茶匙
7 r3 X0 G$ G6 e  O) E  atvb now,tvbnow,bttvb粟粉1/2茶匙- R' o+ p+ j( i9 ^# V
鹽1/8茶匙公仔箱論壇" w+ e1 P8 `! B: p9 |: m/ h2 r9 ]9 H/ `
老抽1/4茶匙
) \/ e" b3 M3 d* Q, c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W! n" C5 R( P3 v" b! |0 u; f
製法 9 L. z# t2 [7 b# ~; H# V
1.將蝦頭尖部份、腳剪去，清洗及滴乾。
, O) u) _2 m! D: B0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.預備汁料。& \) H% g- f" C- p, [+ E
3.燒熱油，將中蝦兩面各煎2分鐘。
7 M2 N/ G9 f, B' W8 N, }tvb now,tvbnow,bttvb4.加入汁料煮至濃稠，上碟。! Q6 k4 {. h' Z  j# p' Q