材料: 蝦 14隻洋蔥碎 ?個西芹 (切粒) 60克時蘿 Dill 15克水 800毫升調味:橄欖油 80克洋蔥 (切碎) ?個紅辣椒 (切碎) 20克車厘茄 (開半) 80克9 }# G3 Q5 K$ Q ^/ R9 w
食譜提供: 港燈家政中心提供tvb now,tvbnow,bttvb: ?% _7 z, D- A5 @$ L, n
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做法: 簡介 :1. 把水煲滾,加入所有材料,煮滾至蝦轉色及熟透。取出放入冰水中隔水備用。
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3 E" b# g" P% B: P- D3 V; M8 ftvb now,tvbnow,bttvb2. 把調味材料及蝦拌勻,上碟即成 |