材料: 蝦 14隻洋蔥碎 ?個西芹 （切粒） 60克時蘿 Dill 15克水 800毫升調味：橄欖油 80克洋蔥 （切碎） ?個紅辣椒 （切碎） 20克車厘茄 （開半） 80克
+ M. b- `, \8 m% s5.39.217.77食譜提供: 港燈家政中心提供
6 \) t# T, P, u! K5 K- Y5 k' ~, \
' q# D" {! r1 G4 M# v4 k公仔箱論壇做法: 簡介 :1. 把水煲滾，加入所有材料，煮滾至蝦轉色及熟透。取出放入冰水中隔水備用。% B% o) c2 M* D! z
2 s, L& ?" p+ y- C7 k/ f9 I+ ]2. 把調味材料及蝦拌勻，上碟即成 |
發表於 2008-7-9 08:26 PM
| 