[食肆地點] 偽日本遊｜真係好少係香港食到咁好食嘅吞拿魚！

IvanLaw1

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https://youtu.be/L8X5LHiORfU公仔箱論壇: |3 e$ }' M: ~$ v
真係好少係香港食到咁好食嘅生鮪！
) P) _" L6 t* h6 B! ?5 A- k; |5.39.217.77今日帶大家去長沙灣食好嘢，試下一間新開嘅Pop Up Store - 生鮪。公仔箱論壇+ ~1 ~) t' ?' [' L2 s

1 k2 Z4 j% |2 O' C, g生鮪由日本料理研究所「金所」開設，上年曾經係大角咀和中環攪過生鮪Pop Up，不過我之前就未有機會試食過...5.39.217.773 S+ H* r0 l2 r/ t0 F; x) H3 _
生鮪即未經急凍嘅吞拿魚，1-3度低溫保存，每日由豐州市場直送，限量供應。
) N' F- Q  ?1 L' I7 dtvb now,tvbnow,bttvb中落、赤身好濃魚味，即使中拖羅已經入口即溶，大拖羅最肥美但反而唔夠魚味。個人覺得中拖最好食，有魚味又入口即溶，不過餐廳係無得單點中拖。唯有碗飯比較可惜，佢嘅日本米唔夠飯香...公仔箱論壇/ N, n9 t9 T+ c' o# k
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如果觀眾有興趣試下，記得盡早去幫襯啦，我都唔知Pop Up Store開到幾時。
  b2 X  A' c0 [0 S而且隨著時間過去，可能因為有食客介紹畀朋友，又或者搵唔到題材嘅短片製作者(例：我)走咗去拍攝，應該越來越多人知道金所.生鮪，到時可能仲難排隊食到...