材料:馬鈴薯2顆、木耳1.5大朵、鮮香菇2朵、蔥花20g、雞蛋2顆、蒜末10g/ G; s! p( F) r" s$ e6 x$ ]
調味料:鹽1.5小匙、糖1.5小匙、胡椒粉1小匙、香油1.5大匙、太白粉水2小匙、高湯1000CC
, B' [0 \2 b1 Q7 b/ n做法. i- q2 v0 S$ K+ l& n s% e9 V
1.馬鈴薯削皮洗淨、木耳、鮮香菇切絲備用
7 }0 c7 d& ~% x i, `公仔箱論壇2.取一炒鍋入香油、蒜末、雞蛋、鮮香菇、馬鈴薯刨片狀拌炒出香氣5.39.217.77. w0 V$ a# [2 `' P7 c0 z$ E' \
3.再入高湯、木耳、鹽、糖、胡椒粉煮至入味後，再勾點薄欠、撒上蔥花即可 |
發表於 2015-3-20 10:15 AM
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