材料:鱈魚片1片、蒜末10g、蔥段60g、香菜5g、黑胡椒1小匙、香油1大匙
8 s1 Y7 s6 @3 {3 M" Q5.39.217.77調味料:米酒2大匙、素蠔油2大匙、糖1小匙
; C) C9 [, R& m% v- r4 D5.39.217.77做法
6 v d9 _3 B6 O% I3 z, [, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鱈魚用小刀將表皮細鱗刮除洗淨備用；取一水晶碗，將所有調味混勻備用。
8 @; q' q! D C5 x: k1 E: Z& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱一炒鍋下香油，爆香蔥段、1/2蒜末後，再將鱈魚放至蔥段上，並淋上作法1調味料、1/2蒜末，再加蓋燜煮5分鐘，起鍋後撒上黑胡椒和香菜即可。 |
發表於 2015-3-13 12:19 PM
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