材料:山茼蒿400g、雞蛋3顆、枸杞5g、蔥花30g公仔箱論壇0 P9 H/ N' d7 d" c' Z* T8 O
調味料:鹽1小匙、香油、胡麻油1大匙+ Z' y5 `2 j% U/ \6 g
做法:公仔箱論壇7 T7 F4 E4 o; F, b6 `
1.雞蛋打勻成蛋液、山茼蒿洗淨後瀝乾水分備用" {9 x- R: P# x' _( W
2.取一滾水鍋，入鹽、油1小匙、山茼蒿汆燙一下撈出瀝乾水分備用
8 A& U: k1 X) P+ k3.取炒鍋，入少油放入蛋液炒成蛋塊後，再入蔥花、山茼蒿、鹽拌炒一入味，起鍋前撒上枸杞、胡麻油翻炒幾下即可
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發表於 2015-3-5 11:31 AM
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