材料:山茼蒿400g、雞蛋3顆、枸杞5g、蔥花30g
6 t& w( @+ @: ^2 \6 E! l調味料:鹽1小匙、香油、胡麻油1大匙
. I' Y# ?4 t4 B7 q* I5.39.217.77做法:tvb now,tvbnow,bttvb* H) a+ x- t/ W* r
1.雞蛋打勻成蛋液、山茼蒿洗淨後瀝乾水分備用
2 E- b. B4 a6 ^公仔箱論壇2.取一滾水鍋，入鹽、油1小匙、山茼蒿汆燙一下撈出瀝乾水分備用
. y: |$ C6 _2 ~2 j) n3.取炒鍋，入少油放入蛋液炒成蛋塊後，再入蔥花、山茼蒿、鹽拌炒一入味，起鍋前撒上枸杞、胡麻油翻炒幾下即可
2 Z) i- I8 f( C7 q( _: s1 f |
發表於 2015-3-5 11:31 AM
| 