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[中式食譜] 蝦仁山藥煎餅

主料tvb now,tvbnow,bttvb3 \- e5 ^3 V# r( b# i
蝦仁(150克)山藥(適量)粘米粉(適量)紅蘿蔔(適量)蔥(適量)水(適量)
8 w) g+ W( N# d7 S2 l公仔箱論壇調料
3 h8 H0 j. X& w4 l; S  N2 i鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)雞粉(適量)
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7 z* h$ Z$ Q7 k( b$ L/ N公仔箱論壇做法:% ~4 u: P; {5 r. m2 ?# [- W
1.備材料,山藥與紅蘿蔔分別切小顆,並用微波爐加工至熟
1 m% l; `# q0 W/ T' k公仔箱論壇2.蝦仁用所有調味料腌10分鍾tvb now,tvbnow,bttvb. y7 d  R/ N) A$ T
3.蝦仁、蔥花、山藥與紅蘿蔔同放一起tvb now,tvbnow,bttvb+ I9 X! a  H, N- ]: l
4.加進粘米粉
/ _- e/ V+ {2 H1 T0 j7 gtvb now,tvbnow,bttvb5.調進適量清水,拌均勻至濃稠狀
! T* i; J7 E$ ?* M公仔箱論壇6.取一不粘鍋,下適量的色拉油,用勺子搯適量的材料在鍋中,兩面煎至金黃即可
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