 南丫島上隨便在碼頭找間餐廳，都能看到更圓更大的月亮！
; ]( \) _& K- ` f2 Z& u" W香港的離島，就像擁有另一片天。站在沙灘上，天、地、海連成一線，天空很闊，但靠得很近，我展開翅膀飛到海裏去，就像跑進父的懷裏。今個中秋，無論你喜歡熱鬧的榕樹灣，還是寧靜的塘福，我邀請你到島上，欣賞不一樣的月光。
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; g' L, u, `4 e; I \公仔箱論壇模達灣：最寧靜賞月地從香港仔乘街渡，隨着「呠…呠…呠…呠……」的聲音，就像催眠的暗語一般，不知不覺間進入另一個時空，時間越走越慢，來到了南丫島的模達灣。 5.39.217.77! c' {2 z9 H. x
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2 i9 f# U; F9 Z# Q+ `2 f) n' d" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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 岸邊的一匹輕紗。 |  海吐出一圈又一圈的白沫。 |  小島上的情人，走得比時間更慢。 |
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《陳生 from星浪餐廳》公仔箱論壇, d6 ?/ _1 l" l& F- L- m0 ?
這裏有原居民，姓陳或姓鄧。; v, P ~! ~9 m" D
有十數戶人家，只有西人和老人。: z2 D# n4 J" s. d& J& [; D
有一間士多和我這家西餐廳「星浪餐廳」。
- G2 l% k4 ^% @+ p5 g$ C5.39.217.77有一間荒草校園「模達學校」，我的母校，七十年歷史了。公仔箱論壇* c( t$ c1 ~& j7 p1 ^1 k* u
有我對三位老師的懷念，我八歲才學abc。
2 C9 G+ R5 X& s, Y公仔箱論壇有我的童年回憶：游水、放牛、耕田、划艇。
' X5 u2 `8 W: @/ d5.39.217.77有我曾離開的足迹，到了市區酒樓工作。5 r7 h. A/ J1 D4 M4 \
有我的祖屋，依舊。tvb now,tvbnow,bttvb4 V) i5 x! E! G
有月亮永遠在餐廳的上方。
4 a! p# ^/ [1 l7 m, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有海浪聲、罐頭英文歌，還有我微微的嘆息。: ?* v4 @8 ^# ]- k: X
寧靜的中秋。
7 N, k' N7 s# O- ^0 w5 ftvb now,tvbnow,bttvb這裏是模達灣。
! w# v' b0 E% I5 o8 i7 [$ Y星浪餐廳就像一個世外桃源，模達灣上只得這間餐廳，幸然菜式水準媲美酒店，山長水遠來到，卻不曾令人失望。
. H. a( r$ K* U; b- Z; E' mtvb now,tvbnow,bttvb（a）The Bay星浪餐廳
+ b7 B& o; S2 t3 y' ^/ A% y$ b- G9 e公仔箱論壇南丫島模達灣7號TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J; O0 ]& @! b, P$ u; h
交通：在香港仔乘搭街渡，約半小時到達模達灣。 tvb now,tvbnow,bttvb; \$ P! T1 x$ ?7 W4 q( z6 i
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. V6 X) f+ d8 t$ |6 j5.39.217.77公仔箱論壇6 M- T( }& \5 F; H+ {
; T9 g1 S }8 k: ]* | Piri-piri辣椒大蝦$128
: ~: K, {$ n' X! J$ gtvb now,tvbnow,bttvb酸酸辣辣，非常入味，但不會過份濃烈。（a） |  非洲雞$138
9 \0 e! K% a: ^" }! E# V) i- p雞肉先以紅咖喱醃至入味，面層再以花生醬加入椰絲和椰汁焗香。（a） |  白酒煮蜆伴意粉$120
8 f5 b8 q( ~) J0 Z! Mtvb now,tvbnow,bttvb一碟意粉有十隻新鮮大花甲，滲入少許白酒，啖啖肉，味道鹹鮮。（a） |
. I2 K- ]9 b3 i3 V: H6 e6 ?2 q榕樹灣：香蕉咖喱夠甜來到南丫島的榕樹灣，這裏是整個島上最熱鬧的，亦因如此，這裏是一個生命影響生命的地方。: ?# T, T2 t) A! X2 b8 h
2 z+ h. @7 r; V5 N1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" v# p" v; Z3 q; t" r y0 @' R
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 這裏沒對岸的華燈，卻看到更圓大的月亮。 |  回憶。 |  步伐是否感到疲倦了？ |
% P: |8 b# t. x/ r4 r+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《宇仔 from農舍》tvb now,tvbnow,bttvb# Z2 N" H% ]3 O* A! w$ G* P& c
曾經，我是一隻經常迷失的羔羊。從前當酒店管理，工作忙得不可開交，雖然認識人很多，但不能彼此建立關係。我要找回自己的生活，我來到南丫島，應該說，信仰把我帶到南丫島。感謝一位法國女士把我帶回教會當中。那時我想，若果這位法國女士是我最後遇上的天使，我仍在迷失當中，往後生活我怎辦？所以，我與哥哥開設農舍，縱然他是佛教徒，我是基督徒，但我們都懷着同一理念：從食物把愛傳下去。幸好，哥哥以前當時裝設計，經常周遊列國，創出不少新奇菜式，加入香蕉茸的咖喱你吃過沒有？厚厚的燒烤菇的漢堡你又認為怎樣？而我，因為從事酒店，學懂做甜品，所以蛋糕都是出自我手。別說我陳腔濫調，我們的食物都從客人的健康出發，全是素食，但味道一點也不素，連乳酪都是自家發酵。我只希望你們能來這裏，認識友善的南丫島，交我這位朋友！
* z8 [" H/ q! B5 g8 v（b）農舍 南丫島榕樹灣大街26號
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 雜菜咖喱飯配有機糙米$68TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E0 t/ D# h/ a* L
這個咖喱飯，咖喱混入少許香蕉茸，味道獨特偏甜！ |  芝士洋葱大蘑菇漢堡伴香焗薯條加田園沙律$68
- x" I0 F9 v( x* K0 R% {tvb now,tvbnow,bttvb大大的蘑菇非常juicy。（b） |  朱古力香橙蛋糕$28/件tvb now,tvbnow,bttvb6 H/ b- [3 i4 M- S' p1 f
朱古力味道香濃，入口仔細品嚐，滲出香橙味道。 |  （前）超超級果汁、（後）芒果加薑乳酪各$28/杯。（b） |
- R d2 Q8 M/ G" a9 v: v0 o4 R4 ~ e, R. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。相見看緣份這星期第三次來到南丫島，除了難得自在，更難得的是，終於等到「蘭得自在」打開門了。原來蘭姐去了當義工。 6 X$ M+ h6 C& d0 t; V
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! }2 e% {* I! J& {( ]tvb now,tvbnow,bttvb （左）蘭姐（右）好友Candy |  小島上處處是打龍的好對像，簡單如樹上的花球。 |
u& e% a) q6 G4 U3 l5.39.217.77《蘭姐from「蘭得自在」》
4 X( B: w% Q! x* ]7 {你有讀過南屋書蟲老闆寫的書嗎？在他的筆下，南丫島是一個充滿奇趣的地方，我深深被吸引着。我知道，我要來這裏，自己尋找南丫島有趣的故事。因為我真的很喜歡種植，參加民協的園藝班多年，一直夢想自己有一間種滿花的屋，藤草攀滿整個露台成為天然窗簾，形成屬於自己的一片天地，那種感覺實在太奇妙了。於是，我在這裏買下一所村屋，樓上是我的工作室，下層開舖頭，後面有一個花園，供惜花人賞花。我退休了嘛，不能做要虧損的生意，喜歡開舖便開舖，喜歡懶洋洋便懶洋洋起來。所以，我唯一可以做的，就是用自己種的植物，做點清新的甜品。大家在大街上已飲飽食醉，來到我的花園，花花甜品的確讓人舒暢。我還有一個目標，我要把更多新奇的花朵帶到南丫島，終有一天，這裏到處都會種滿不同品種的花朵呢！我不是常常開門，有緣自會相見，各位要難得自在啊！公仔箱論壇, E9 ?2 G) x4 A
（c）蘭得自在 南丫島沙埔舊村39號地下
6 w" H$ a, Q* Q& O8 C; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 H2 ^ r; ]. }) x8 B D5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k, W8 p/ B1 [+ i0 q
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 （上至下）番茄香草蒟蒻、檸檬紅菜頭蒟蒻、斑蘭葉黑珍珠蒟蒻各$15/杯（c） |  木瓜芒果醬$35/樽
+ Q1 c5 W; I* x; E5 ~# V/ mtvb now,tvbnow,bttvb用麥芽糖代替白糖，健康之餘又清香。（c） |  光波爐春卷$15（c） |
/ V3 m1 ]4 ~ J; b8 o公仔箱論壇 賞月前，可不要錯過這裏千變幻化的黃昏景致！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A/ m J8 m' E" z- O7 Q5 U A) @
長沙：感受異國風情長沙下村，與其他沙灘不同的地方是，坐擁數間異國風情的餐廳。不過，這裏最與別不同的是，有一位泰叔，Nuan Sukjai，人人稱他為uncle，你一定要親身到來聽他的經歷。然後，你會發現天上的月亮不是理所當然。
( i4 w, G! K9 H9 w4 qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77. U% E9 K" ], Q9 U7 X
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% r) E6 h' i/ k R& Ztvb now,tvbnow,bttvb《泰叔from長沙小廚》
0 k1 ~/ Y+ [, a& H$ d8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我在泰國讀過幾年書，是一間罕有地教授英文的學校，可惜家貧，讀了幾年便要絕學了。長大後在餐廳做清潔，偶然間被老闆聽見我用英語與外國人交談，便提攜我做酒保，做了兩年。後來有位朋友介紹新加坡有好工，便幾位朋友一起到新加坡搵食。唉！去到才知朋友是騙子，想騙財，幸好酒店可憐我們，給我們在停車場度宿一晚。後來又想，抓到那個騙子又有何用？還是死死地氣回到泰國找工，最後到了沙地阿拉伯酒店做樓面，生活真的很苦，但我沒有害怕過，年輕嘛！有時候一個人獨自回家，都會被人毒打。後來老婆說要離婚，為了家庭，惟有回到泰國，本想開餐館，又失敗，結果還是要分開，我又回到阿拉伯，一共做了八年。我知道我仍有運，於是1992年隻身來到香港在泰菜館工作，最後定居在長沙下村煮泰菜。我沒有學過煮菜，只是做樓面時多看便學懂了，而且很正宗。這裏只是星期六日很繁忙，平時還是感恩難得的平安。
6 i# r$ z) Z. s' }* B* T; h- G$ I公仔箱論壇（d）長沙小廚
7 V- I# B, w$ p) r! E- m3 B大嶼山長沙下村35號地下 tvb now,tvbnow,bttvb4 O; D, I3 v( y6 P
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5 u+ e0 w+ e+ G3 m' r+ x' y5.39.217.77 蒜辣炸大蝦$78（d） |  炸春卷$48/4件（d） |  自家製雪糕（椰子/青檸/香蕉/芒果）$30/3球
3 r7 l8 `9 Z- b5 _每種味道都很香濃，最正的是青檸味。（d） |  紅咖喱牛肉$88
: f) c" q: ]/ u4 G/ ~! C+ K6 Ytvb now,tvbnow,bttvb泰國人最喜歡以紅咖喱配牛肉，味道份外香濃惹味，口感軟腍。（d） |
( c# d0 j9 Z+ `* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塘福：多一分忍耐踏實「我喜歡台灣的水滴咖啡，不像特濃咖啡的濃，卻淡香。」離島人的生活也。
1 t8 Q: x6 \0 p+ u; S: @2 o# v公仔箱論壇公仔箱論壇" |* y# y2 s7 Z- \5 {2 {
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 |  就連外國人也欣賞他的咖啡手藝。 |
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《Sanco from Baby's Coffee Store》
" M" V% q0 B! n/ ]# u以前的塘福，有很多海豚和海膽，只要你踏進海裏，便會被刺到。別人吃蒸水蛋，我們吃的是蒸海膽。現在的塘福沒有海膽和海豚，只有一個平平的海灘，一個月亮，一堆星星，一叠回憶，和一間咖啡士多的故事。
: @ U& M: k5 M+ E離島人，心底裏都埋藏着一個聽天由命的心態，但不代表我們會失去生活的衝勁，反之，是多一分忍耐，多一分踏實。讀中學時我便愛上做麪包做西餅。16歲完成學業，我便在麪包店裏跟師傅學做包餅。後來師傅沒做了，便到了樓上咖啡店工作，喝一杯特濃咖啡，便深深被咖啡的香味所吸引，便向咖啡路進發。幸好，住離島有一個好處，就是花錢不多，很快便儲蓄到一筆金錢，將我家樓下的士多頂手，改成一半士多，一半咖啡店。有沒有害怕開店？沒有。畢竟塘福有一個地理優勢，就是處於東涌和梅窩的中間，咖啡店處於兩地的中心，加上我熟知街坊的喜好，淡季都能淨賺一萬多元。我很愛塘福，亦相信是我和伴侶my baby過下半生的地方，Baby's Coffee Store就是以她的名字命名，連招牌也是我們用建築廢料自家製。我還有一個目標：每五年開一所分店，帶旺塘福。
7 w4 W; `+ k. Y& Y- {0 M0 x& C7 o5.39.217.77（e）Baby's Coffee Store5.39.217.774 c4 a7 e8 c) s# `8 Y- z( M
大嶼山塘福村27號 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k1 c+ V* _% E6 y/ L" y
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% c0 I0 V/ Y+ [. u Sanco願望是五年開一間分店！ |  Ginger Latte$32/杯
1 P ^! ^; G- [6 V% X0 K公仔箱論壇入口creamy，薑味慢慢滲出來，不太辣。（e） |  Tiramisu Coffee$32/杯
/ D, o6 g3 P3 H* m! gtvb now,tvbnow,bttvb一層咖啡，一層奶，給你一種輕柔之感。（e） |
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難得親切《Tommy from The Gallery Bar& Restaurant》
. |0 a# v- C% G- c$ V7 ^I really believe here is the best place in Hong Kong.我1994年來港，在這裏生活了十八年。在英國做地產，生活很苦悶，於是決定在九七回歸前來港定居，之前只來港一次，便愛上這個地方。平安而充滿樂趣絕對是這裏生活的寫照。早上起來我帶着幾隻小狗往山上散步，經過平平的沙灘，你會驚訝有位七十歲的婆婆在海裏掘出肥美的巨蜆，每逢四時半左右，又會有水牛群在餐廳外經過散步，六時半回家。這裏人與人之間很親近，村民告訴我關於月亮的中國傳說，更是奇趣。塘福，正如我們餐廳以紅椒作為標誌，刺激而清新。
$ y; t- y" O, S$ y& c（f）The Gallery Bar& RestaurantTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X: M! Y0 j0 b) e0 `
大嶼山塘福村26號
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& \3 \; L; }4 v7 d, ~* O! ?( G公仔箱論壇
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- n* t5 y5 b9 ~3 G# j" E& u8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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 Black augus rib eye$245（連一款小食）5.39.217.77 d2 I4 d! |1 n
美國肉眼牛排肉味香濃，華姐掌握火候剛剛好，肉質腍滑鮮嫩，充滿肉汁。（f） |  Cozze$118
/ u; S; {; u3 Z( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國西雅圖的青口用白酒煮，剛開口即撈起，鮮嫩無比。意粉也炒得好，芝士蒜味香濃。（f） |  （左）比利時Vedett啤酒$45
& U$ R# y7 \/ M. F A味道清香、渾厚、甜美。
2 R8 t% n; N( R- z3 H5 N& o; @5.39.217.77（右）London Pride啤酒$48
$ a# f Y3 C5 K4 q. W1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全英銷售第一名。以麥芽風味為基礎，充滿飽滿酒體、果香、完美餘韻且口感順暢的啤酒。（f） |
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" N+ j) ?6 ?& B; ~3 D7 J5.39.217.77南丫島賞月勝地1.南丫風采發電站公仔箱論壇9 O8 r0 I. ^3 B6 h
沿洪聖爺灣方向走，到達南丫警崗十字路口，轉左行約十五分鐘便會到達。走上凉亭，黑夜盡收眼底，滿月和星星的風采絕不啞於風車的輪轉。tvb now,tvbnow,bttvb0 ?& ^# T& i% K; F8 O& m0 k0 w' V
2 _+ m- S( u3 }7 Q/ k& u5.39.217.772.洪聖爺沙灘
( P ?( y+ b# Y! ]洪聖爺是最熱鬧的沙灘，水清沙幼，既可坐上岸邊的大石上，又可邊燒烤邊賞月。
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3.榕樹灣大街餐廳
, n0 c+ ]/ U' y5 `0 q5 \# Htvb now,tvbnow,bttvb榕樹灣大街上的食店密密麻麻，大部份的食店後都有露天茶座的位置能看到天上的明月，在這裏能過一個熱鬧的中秋。
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f1 ~9 b9 t$ M* T0 S0 e! ?
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* |9 X a1 t: X3 P公仔箱論壇大嶼山賞月勝地1.長沙下灘公仔箱論壇8 b% z- }9 ~$ y
長沙下灘是最接近東涌的一個灘口，假日這裏會變得很熱鬧，在這裏可以邊在餐廳用膳邊賞月。
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2.貝澳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D6 b$ z# y7 g* F- j
假日的貝澳同樣熱鬧，這裏還有水牛陪你過中秋。
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3.塘福沙灘
* C8 ~, K2 K: S* ~公仔箱論壇塘福沙灘相對地寧靜，讓你靜心欣賞月兒高高掛。 |
發表於 2012-9-28 03:05 PM
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