本帖最後由 civicboy1969 於 2012-8-9 07:53 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb$ X3 o# i) U$ u$ R+ m8 @
3 n/ ^7 K" t8 L5.39.217.77相關內容公仔箱論壇4 U- U" N& k) A1 e" k9 |
上一頁下一頁 5.39.217.77- W) h( \0 b; x* h
6 r u8 v9 v. @8 `8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; X* E8 d9 z, M) R- @
* G/ R! v# x: _: O4 U5.39.217.770 |+ U6 o6 u* I3 w) ?
5.39.217.778 F) y9 E2 o2 R# J7 _) V
8 a. R" K" Y! M" I; J& W$ H3 O4 h& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 愛玉來自愛玉果曬乾而成的愛玉子，放進水裏搓洗就能讓水凝固成啫喱狀。（郭瑋瑋攝）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j* Y8 S# w d {
 （郭瑋瑋攝）
& S: s l. S& r% h; J- F 奮起湖車站的車庫，陳列曾在阿里山鐵路上行走的蒸汽火車頭。（郭瑋瑋攝）
7 {( d: [: g% L* Etvb now,tvbnow,bttvb 搗麻糬要把沉重的木樁提得高高的，很考臂力。（郭瑋瑋攝）公仔箱論壇+ J/ h4 f' L1 Y+ r- ?0 |" W& l
 （郭瑋瑋攝）
- ~# F/ k) o8 V- u3 c公仔箱論壇 龍雲農場的主人鄧先生，為我們充當奮起湖老街的導遊。（郭瑋瑋攝）公仔箱論壇+ r# V( q; [" U
 龍雲農場的住宿簇新乾淨，房間的窗戶都十分大（上圖），讓客人飽覽山林景色，部分房間還有閣樓（下圖）。（郭瑋瑋攝）
4 J7 o! W( L9 \ m% y) d8 B公仔箱論壇 （郭瑋瑋攝）
& H, Q6 U7 ]: s9 G+ K% C9 V5 L公仔箱論壇 依山林而建的龍雲農場，擁有大片竹林。早上我們到附近森林裏散步，遇上住在水缸裏的小青蛙（下圖）。（郭瑋瑋攝）
7 k# M5 A: E7 {0 a, F6 I. D* E （郭瑋瑋攝）5.39.217.77: x9 ?3 H ]( f
 只有500米長的奮起湖老街，有許多古早味十足的店舖。（郭瑋瑋攝）
# l! c/ z( K6 k/ Y3 S' _5.39.217.77 「復刻版」便當（郭瑋瑋攝）6 E; Z# X3 G1 M: M1 |+ R5 S
 （明報製圖）
2 ~9 o3 N. j& D8 J/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 難得的晨光灑在林間，煞是好看。（郭瑋瑋攝）
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G2 I4 t1 i$ x, k7 G
【明報專訊】我們都知道到阿里山，要坐小火車賞櫻看神木觀雲海，但其實阿里山國家風景區面積達4萬多公頃，好玩的地方何其多。有「阿里山九份」之稱的奮起湖便有觀光農場，不僅讓人住進清涼的竹林深處，而且還有洗愛玉、搗麻糬、做蛋卷等活動給客人參加，更可到有百年歷史的老街吃有名的奮起湖便當。
" x, `$ Y- b2 P0 c o: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說是奮起湖，卻無湖光，只有山色——原來「湖」在閩南語中，是低窪之地的意思，不一定指湖泊。奮起湖正因東、西、北三面環山，地處山谷之間，形如畚箕，故舊稱畚箕湖，後來改名為奮起湖。這個位於嘉義竹崎鄉、海拔1405米高的山城，是阿里山森林鐵路的中途站，日治時代主要運送木材，後來也運載乘客。1982年嘉義玉山線阿里山公路通車前，森林鐵路是唯一連接嘉義和阿里山的幹道，奮起湖也是重要的補給站。由於火車到達奮起湖時正好接近中午，旅客都趁火車添水加煤之際，吃午飯充電，便當業也就應運而生，還為奮起湖添上「便當王國」的稱號。
: M4 }+ i' |1 `( _$ n6 h6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1980年代阿里山公路開通後，搶走了鐵路客源，奮起湖一度變得蕭條；後來因為旅遊業盛行，不論是愛乘火車還是開私家車的旅客，都慕這兒的風光而來，奮起湖又熱鬧起來。如今火車站旁的老街，再次遊人如織，來石階步道兩旁的店舖買馳名的便當（見「出沒注意」）、火車餅，以至日式木屐、老牌面霜等。由於奮起湖的環境和歷史，與幾經跌宕的九份相似，有人稱它為阿里山的九份。tvb now,tvbnow,bttvb) D7 ~% h: M/ [3 b9 M( Q8 i# ]
搗麻糬大力先夠Q
0 n$ o+ j2 z% M5 \隨時移世易轉變的不止奮起湖的老街，還有農場。龍雲農場的主人鄧雅元，是土生土長的阿里山居民，家裏種轎篙筍，1992年轉型為觀光農場，闢建民宿，並舉辦許多活動讓客人參加。如今農場開了廿年，鄧先生還是充滿幹勁，親力親為，教客人搗麻糬兼搞氣氛。「沒有搗的就沒得吃！」這句話最能動員習性懶惰的客人。「必須把木樁提高，大力搗下去，麻糬才夠Q哦。」雖然大家都吃過晚飯，最後動作及格的大概沒有多少人；不過最重要是麻糬依然好吃，藉口說要拍照而躲懶的記者們也有得吃，來自台、港、新、馬的客人個個都盡興而回。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J! G e9 v* V% a# M, F; w
愛玉子做面膜都得( `5 X* ^$ _( @. |2 o; i
沒辦法，我們就是饞嘴，所以另一受歡迎的活動，就是洗愛玉。愛玉凍我們在夜市都吃過，卻未必知道愛玉到底是什麼東西。「愛玉是生長在海拔1000至1500的植物，分公樹和母樹，母樹果實裏的愛玉子，含有豐富的膠原蛋白，不止可以做愛玉冰，還可以做面膜！」工作人員帶我們看農場裏的愛玉樹，我們才知道樹上那看來青澀的果實，原來能造成消暑好吃的愛玉凍——切開愛玉果後把含愛玉子的果肉翻開、曬乾，將愛玉子放進布袋裏，在3公升水中搓洗，然後倒進小杯裏，待20分鐘，不必冷藏，便會凝固成愛玉凍。「愛玉子要跟水裏的礦物產生作用才會凝固，所以不能用蒸餾水。」用阿里山的山水洗愛玉，原來有其科學理據。
0 D/ ?, f' _9 L/ `: m入森林享受人參味
' S# R6 _& B; ~5 c: d除了味蕾，也得用其他感官，感受阿里山。黃昏時分，陽光忽爾露面，雖然看不見雲海，卻有讓我們捨不得不看的日落。第二天清早，鄧先生帶我們「浸森林浴」——就是到農場裏的山林散步。起初大家都嘀咕着要早起，但在泉水般清冽的空氣裏，看參天的杉樹，透着青光的竹林，誰也沒有後悔早起。「怎麼樣？聞到森林裏空氣的人參味吧？」又好像的確是有點甘甜的味道，這氣味，大概就是靈氣了。公仔箱論壇% {& i: r9 w9 U; Q2 W+ v
龍雲農場
2 L. x4 B5 r" m# C( ]. V1 ^公仔箱論壇地址﹕嘉義縣竹崎鄉中和村石桌1號
7 q# q4 D( s3 \- ?, A+ ^電話﹕+886（0）5 2562216
8 N( K7 F+ M' {; T1 Q2 L( \5.39.217.77房租﹕雙人房每晚4000新台幣（約1034港元）起，包括早晚兩餐
& y1 _7 x; o1 A Q活動﹕每天定時舉行洗愛玉、搗麻糬、做蛋卷等活動，住客可免費報名參加tvb now,tvbnow,bttvb6 |3 J2 Q6 ~( k4 R2 t
■出沒注意﹕古早味「復刻」便當
6 N1 z0 E7 D( t qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奮起湖有好幾家賣火車便當的店家，其中賣便當50多年的奮起湖大飯店，可說是「元祖」級食堂﹕店主1960年代起賣火車便當，全盛時期一天賣千多個，但阿里山公路通車後生意大跌，只好轉營旅店；後來奮起湖旅業轉旺，才重新推出「復刻版」便當。便當裏有豬排、雞腿、高山蔬菜、筍乾等，十分足料，堂食的話一個才100新台幣（約26港元）！飯店還推出多款紀念版外賣盒，讓遊客把古早味的飯盒帶回家。tvb now,tvbnow,bttvb: m) \, p8 z/ I
奮起湖大飯店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K# N5 u1 C. M! x' h# {! d
地址﹕嘉義縣竹崎鄉中和村178之1號2 P9 M6 [$ c- p9 z4 j9 Z
電話﹕+886（0）5 256 1888
3 ^: L) O' o7 n1 G3 g$ d% ^, C8 K* i
8 u# W/ v, W6 S$ ~公仔箱論壇■旅遊錦囊5.39.217.770 U/ C# e$ R7 D' l$ Y
簽證﹕須申辦入台證。港澳居民可透過網上辦理及自行列印出入境許可書，免收簽證費用- i( w. B9 w$ K( n: Z
+ u2 U$ L, q6 \; }: m# G) f公仔箱論壇查詢﹕台北經濟文化辦事處（香港）（電話﹕2530 1187）/ P) N" K1 e' e; t
機票﹕長榮航空推出「熱玩台北HOT SUMMER」優惠，即日至8月24日出發，票價1500港元；使用萬事達卡購票，票價低至1340港元；以上票價不包括稅項及燃油附加費，優惠詳情及條款可查詢長榮航空
# P! L( z& @, i# }/ _9 ^; gtvb now,tvbnow,bttvb! ?/ `/ i9 [1 L: i
電話：2810 9251
$ V+ |& v( m$ F) @公仔箱論壇匯率﹕1港元約兌3.9新台幣tvb now,tvbnow,bttvb1 V4 i* n7 t7 G8 p& u9 m/ @2 C
交通﹕台北乘高鐵往嘉義約1小時 b! e' r0 u6 s8 e* G
台灣休閒農業發展協會﹕- v6 n# `4 S. B
台灣觀光協會﹕
4 f2 l/ z% y- F阿里山國家風景區﹕
2 ~: S% b9 P7 |/ d+ ^$ ?9 M9 v, f協力﹕長榮航空、台灣休閒農業發展協會、台灣觀光協會 |
發表於 2012-8-9 01:26 PM
| 
