芹菜絕對是夏日佳菜,因為它性味清涼,可降血壓、血脂,更可清內熱。
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+ ~% J% f% o4 u$ C8 m 芹菜有兩種,一種是唐芹,一種是西芹。如果你偏愛味道濃烈的食物,可選吃唐芹,用它來炒肉片,味道較強,用來搾汁,味道更是勁道十足,不是人人受得來。 ; Z6 t" z8 u% \; p) U
$ I. i/ Z. ]2 R: L) B2 g) j7 ?公仔箱論壇 芹菜食療方: tvb now,tvbnow,bttvb- [1 W0 i) ?- |
唐芹紅棗煮湯:可降血壓、降膽固醇 3 v$ C- q: Y# X; F3 @- H
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唐芹煮茜草根
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茜草根5錢(15克),另配益母草和紅棗,是治療經痛、經期不準的驗方,尤其適合有內熱的人。(注意:宜平時飲用,來經時飲用,恐怕會令經血大增) 公仔箱論壇$ _9 N& P, X, c1 K
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五青搾汁 5 z* t8 _ f4 |0 X9 d0 R
0 _8 ]% [6 z2 Y3 Q% [! N$ g5.39.217.77 取西芹、苦瓜、青瓜、青椒、青蘋果五種青色的瓜果,一起搾汁,味道清新可口,更可清熱毒,治暗瘡過多,口苦、口臭、大便燥結、多眼屎等肝熱現象。常飲此汁,據說還可以預防腸癌,想來也不無道理。 |