材 料 : 8 兩豬肋排, h6 Y) C% \% v% t6 O7 d
4 粒士多啤梨
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- }! s6 x5 w5 k& A4 P1 u醃 料 : 1/2 茶匙糖8 I( ~/ n$ k, q2 K
1 茶匙生抽tvb now,tvbnow,bttvb; O5 b/ d$ b4 B, F7 v1 h% u2 ^
1 茶匙咖喱油5 q, T9 w( r% B' ~' J3 z: B
紹酒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L( E. U8 }- D7 _9 J# v4 g
2 V1 J8 K! J4 c公仔箱論壇調味料 : 1 茶匙糖5.39.217.77: d0 E5 t* V' ~
1 兩陳醋
/ C' `( F0 x, m3 t9 [+ p2 x. \ 2 兩蘋果醋tvb now,tvbnow,bttvb* U {& U" A4 f8 a N6 g
5.39.217.773 ?7 @& U3 j+ w& ]9 n; K6 h1 E$ m
做 法 : (1) 豬肋排洗淨斬件；士多啤梨洗淨對切為二。5.39.217.77" `' W7 ^ _5 ~
(2) 豬肋骨加入醃料醃廿分鐘，撲上少許麵粉，放入熱油中炸至金黃
, n4 z+ \- x# w% m' r8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 及熟，撈起及瀝乾油份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i: ^1 ?+ J$ T. T
(3) 另起油鑊加入調味料煮至起膠，加入肋排沾滿汁液，最後加入士多啤梨兜勻，即可上碟供食。$ T4 n$ v T& z- u" |2 Q& I- ]
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發表於 2010-4-27 01:06 PM
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