材料:
( ^. ~' T7 }0 H$ {8 p' J7 p高筋麵粉 100公克
4 Q- I' F8 i! a. i5 }$ P( `/ a0 H3 j快速酵母粉 一茶匙9 o+ Q4 d2 G$ W0 e
鹽 1/4茶匙
! L8 `5 W7 l( ?低脂鮮奶 50CC& ~9 n$ |" T4 g
奶油 一大匙公仔箱論壇3 E! e5 I4 [6 d; K; I* m& `' x
卡拉威子(茴香子) 半茶匙(可以芝麻代替)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R, E9 V, w+ f6 v& s* w" t' X! Q
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作法:
( a: u: {/ H) E! H+ m公仔箱論壇將所有的材料混合均勻後,以手揉麵5-10分鐘至麵團光滑後,放在乾淨的盆子裏,內塗少許的油,蓋上保鮮膜,放在濕熱處發酵15分鐘後,取出麵團,桿成厚約0.7-0.8公分的長方形薄片後,切成約一公分寬的棒狀,放在烤盤上蓋上保鮮膜再發酵30分鐘,烤箱先預熱至180度,烤15-20分鐘即可。* k9 b% j7 [8 y( a# N, k c1 V* w0 r
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