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[中式食譜] 打拋豬肉

【做  法】
% f* A; {( f" Q3 t' U2 j  y- `tvb now,tvbnow,bttvb1.蒜頭、辣椒和紅蔥頭洗淨瀝乾,切碎末狀;四季豆洗淨切小丁狀;香茅洗淨切段狀備用。
  l" W' S- j3 |4 f5 btvb now,tvbnow,bttvb2.取平底鍋,加入少許油燒熱,放入豬絞肉爆香,再加入作法1的所有材料一起翻炒均勻。
2 V+ `. Q0 r/ h- A5.39.217.773.最後加入所有調味料拌炒均勻即可盛盤。
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【材  料】
0 w8 Q% ~) |7 ?  k公仔箱論壇豬絞肉     130 公克
) q4 e. g9 l& g5 [) X* c公仔箱論壇蒜頭     1 粒- X, h& Q0 z8 _2 }
辣椒     1 條
/ ~' Y7 i3 F+ m" }7 i0 Q+ o7 o) r紅蔥頭     2 粒
2 f2 g* j% M4 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆     10 支
5 |7 u* h; O/ l公仔箱論壇香茅     1 支
7 \7 k+ G2 t7 Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E2 B$ H$ L9 |/ y$ t7 @
【調 味 料】
1 S2 S, `% p9 f( z# v5 }打拋醬     2 大匙
1 }4 s' [, @' f0 z& O2 P: J2 N公仔箱論壇水     100 ㏄
# |) u9 B7 K7 q$ W+ f; n/ R" ]# d/ o- |" h5.39.217.77鹽     少許, Q7 p6 b5 r; v7 M9 a" f
白胡椒     少許
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