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[中式食譜] 水蜜桃布丁

材料 : & q0 ]0 Q" J* x, w4 J6 H
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吉利丁片 ... 0.3 片
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蛋黃 ... 1/2 個 公仔箱論壇3 u3 V8 V1 @. M4 z

! i2 @/ b) g3 L  g糖 ... 8 g
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7 c2 L# D# z, h- v* j2 B5.39.217.77鮮奶 ... 10 g
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8 P: D8 H9 g6 [- E1 n檸檬汁 ... 0.5 個 $ ]: V: N! O4 B: {5 @2 f

4 {! V1 X3 s) g3 {  z' w公仔箱論壇新鮮水蜜桃汁 ... 40 g & a, I3 A  Q3 Q

$ ~4 [7 `  R, |0 U公仔箱論壇鮮奶油 ... 40 g
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5 e+ }$ Q% G" x& y" p1 y. Z0 ^做法 :
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1)吉利丁片以冰水泡軟。
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& p* T/ V% K, @6 Atvb now,tvbnow,bttvb2)吉利丁片、蛋黃、糖、牛奶放入鍋中煮沸,加檸檬汁拌勻。
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3)檸檬汁加水蜜桃打成果泥,加入步驟2拌勻,最後加入打發公仔箱論壇- g, W5 z1 W. Q4 S( v; F
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 的鮮奶油,待凝固即可。
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